Descrizione
Salame Nostrano della Ca’ di Franchì
Il gusto della tradizione bergamasca, fatto con i nostri suini e la nostra ricetta.
Il salame nostrano è uno dei sapori che raccontano la nostra terra: una tradizione contadina fatta di gesti antichi, sapienza norcina e amore per le cose buone.
Alla Ca’ di Franchì partiamo dai nostri suini e da una ricetta che abbiamo scelto e custodito, per portare sulla vostra tavola un salame legato alla nostra azienda agricola e alla tradizione bergamasca.
La carne dei nostri suini viene lavorata secondo la nostra ricetta presso un laboratorio autorizzato.
Formato: circa 750 g
Prezzo: 15,00 € al pezzo
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